{"product_id":"altes-gewurzamt-zimtbluten-gemahlen-70g","title":"Altes Gewürzamt Fleurs de cannelle moulues 70g","description":"\u003ch2\u003eAltes Gewürzamt Fleurs de cannelle moulues 70g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eDes fleurs de cannelle pour un arôme de cannelle intense\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs de cannelle sont les boutons floraux séchés du cannelier – et leur goût est bien différent de celui de l'écorce de cannelle que l'on connaît : \u003cstrong\u003eintensément sucré\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emusqué\u003c\/strong\u003e et légèrement piquant, \u003cstrong\u003esans aucune note boisée\u003c\/strong\u003e. L'Altes Gewürzamt les moud et les conditionne dans son atelier de \u003cstrong\u003eKlingenberg am Main\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs de cannelle sont un secret bien gardé pour la \u003cstrong\u003epâtisserie de Noël\u003c\/strong\u003e : elles donnent aux étoiles à la cannelle, aux pains d'épices et aux spéculoos un arôme particulièrement fin et rond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e les fleurs de cannelle sont très concentrées. Dosez-les avec parcimonie – une pointe de couteau par portion suffit généralement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe marie avec :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBiscuits, \u003cstrong\u003eétoiles à la cannelle\u003c\/strong\u003e, pains d'épices, spéculoos et stollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePommes au four, compote de pommes, confiture de prunes, riz au lait, panna cotta et desserts au chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVin chaud\u003c\/strong\u003e, punch et chai latte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats de gibier et agneau braisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSans exhausteurs de goût, antiagglomérants ni additifs. Peut contenir des traces de céleri et de moutarde.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55036340863313,"sku":"30291","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/Zimtbleten_gemahlen_70g_altes_Gewuerzamt_Feinkost_Schmitz_edb68f56-2e81-48b6-9c34-3117b9ca4f00.png?v=1790067033","url":"https:\/\/feinkost-schmitz.ch\/fr\/products\/altes-gewurzamt-fleurs-de-cannelle-moulues-70g","provider":"Feinkost Schmitz","version":"1.0","type":"link"}