{"title":"Distillati e craft spirits del Freimeisterkollektiv","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv: una rete per distillati artigianali\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eUna selezione curata di distillati fatti a mano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Freimeisterkollektiv è una rete aperta di piccoli distillatori indipendenti, bartender di primo piano ed esperti, che unisce la tradizione della distillazione all'innovazione. Promuove lo scambio, la voglia di sperimentare e nuove interpretazioni dei classici – dall'amaro al gin fino alla vodka di quinoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSono individualisti\u003c\/strong\u003e che non lasciano il mercato dei distillati ai colossi dell'industria, ma offrono distillati unici di altissima qualità a prezzi equi – direttamente dal produttore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOffre\u003c\/strong\u003e distillati selezionati e fatti a mano – ideali lisci o come ingrediente per cocktail, senza aromi artificiali, chiarificanti né OGM, come il Cold Brew Kafi Luz di Lorenz Humbel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ sinonimo\u003c\/strong\u003e di trasparenza: i clienti sanno esattamente cosa bevono e chi lo produce. Come anello di congiunzione tra produttori, bartender e intenditori, punta su materie prime sostenibili, scambio diretto e prezzi equi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl codice Freimeister:\u003c\/strong\u003e massima qualità, comunità aperta e compenso equo per tutti i partecipanti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"freimeisterkollektiv-cold-brew-kafi-luz","title":"Freimeisterkollektiv Cold Brew Kafi Luz 0,5 l \/ 20,4% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Cold Brew Kafi Luz 0,5 l \/ 20,4% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScopri il COLD BREW KAFI LUZ del Freimeisterkollektiv di Berlino – un'esperienza di gusto unica per chi ama il caffè e i distillati svizzeri. Questa miscela straordinaria unisce la tradizionale cultura del Kafi Luz (caffè corretto svizzero) con la moderna arte del caffè cold brew. Sviluppato dal pluripremiato distillatore Lorenz Humbel e dal pioniere berlinese del caffè Ralf Rüller, questo capolavoro artigianale unisce la massima qualità a una pura passione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKafi Luz del Freimeisterkollektiv: cold brew con carattere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base è un caffè single estate dell'Etiopia, preparato con cura a freddo per preservarne l'aroma intenso. Il Cold Brew Kafi Luz conquista con note fruttate, caramellate e di frutta secca che ricordano lo sciroppo d'acero, le fragole e il toffee – armoniosamente completate da un tocco di prugna e cioccolato fondente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGustalo liscio con ghiaccio, in un cocktail creativo o come elegante digestivo. Un vero highlight per i buongustai che vogliono vivere il liquore al caffè in una nuova dimensione – pensato in chiave regionale, realizzato con maestria e dal gusto indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52906824335697,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-cold-brew-kafi-luz-05l-204-vol-6215019.png?v=1781034410"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-wermut-uhudler","title":"Freimeisterkollektiv Vermut Uhudler 0,5 l \/ 19% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Vermut Uhudler 0,5 l \/ 19% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl vermut Uhudler del Freimeisterkollektiv riporta sotto i riflettori un frutto proibito. Questo vino unico, proveniente dalla piccola regione austriaca tra il Burgenland meridionale e la Stiria orientale, ha alle spalle una storia movimentata di divieti e restrizioni. Oggi ufficialmente classificato come vino di frutta, l'Uhudler viene trasformato da Lisa Bauer in uno squisito vermut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli intensi aromi di fragola e ribes nero caratterizzano il gusto tipico dell'Uhudler. Vengono utilizzate diverse varietà di produttori diretti, robusti ibridi nati dall'incrocio della Vitis vinifera europea con specie nordamericane, che conferiscono al vermut il suo inconfondibile gusto di fragola – noto come «foxy».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione del vermut Uhudler unisce l'arte vitivinicola tradizionale a una raffinatezza moderna. Lisa Bauer sfrutta l'ampio potenziale dell'Uhudler per creare un vermut che supera i confini della degustazione tradizionale del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vermut Uhudler del Freimeisterkollektiv è ideale per intenditori e amanti di esperienze di gusto uniche. Gustalo liscio, con ghiaccio o come base creativa per cocktail. Questa specialità è perfetta per le occasioni speciali o come regalo raffinato per gli amanti di una cultura del vino fuori dal comune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri con il vermut Uhudler del Freimeisterkollektiv una varietà di sapori nata dall'unione di tradizione e innovazione. Ordina ora e immergiti nell'affascinante mondo del vermut Uhudler.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52906971267409,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-wermut-uhudler-05l-19-vol-6559317.png?v=1781034433"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-echt-stonsdorfer-krauterbitter-0-5-l-35-vol","title":"Freimeisterkollektiv (Echt) Stonsdorfer amaro alle erbe 0,5 l \/ 35% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv (Echt) Stonsdorfer amaro alle erbe 0,5 l \/ 35% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn un vecchio ricettario, il Freimeisterkollektiv ha scoperto la ricetta dell'«Echt Stonsdorfer», un distillato che si distingue per l'insolita combinazione di mirtilli con erbe amare, anice e galanga. Ispirata da questa scoperta, Lisa Bauer ha raccolto la sfida e ha creato il (ECHT) STONSDORFER, un'interpretazione moderna della ricetta classica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLisa Bauer ha arricchito l'aroma di bacche aggiungendo prugnoli e ribes e ha rielaborato le proporzioni delle erbe tradizionali per il (ECHT) STONSDORFER. Con una gamma di ingredienti accuratamente selezionati come galanga, radice di calamo, radice di angelica, semi di finocchio, fiori di cannella, anice, anice stellato e gemme di pioppo, abbinati a scorza d'arancia amara, scorza di limone, zucchero, distillato fine di frumento, brandy e acqua, questo liquore offre una varietà di gusto unica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStonsdorfer amaro alle erbe del Freimeisterkollektiv: carattere, origine e piacere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Freimeisterkollektiv mette volutamente «echt» (autentico) tra parentesi per non rivendicare l'originalità – l'impegno per i migliori ingredienti e la massima qualità, invece, è fuori discussione. Il (ECHT) STONSDORFER arricchisce ogni collezione di distillati e offre un'esperienza di gusto impareggiabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl (ECHT) STONSDORFER del Freimeisterkollektiv non è solo un omaggio all'arte liquoristica slesiana, ma anche espressione di altissima qualità e perfezione artigianale. Gusta questo liquore liscio, con ghiaccio o come componente creativa nei cocktail per assaporarne appieno gli aromi complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScopri il liquore alle erbe (ECHT) STONSDORFER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLasciati trasportare dal (ECHT) STONSDORFER del Freimeisterkollektiv in un mondo di arte liquoristica slesiana tradizionale, reinterpretata con lo sguardo di una distillatrice moderna.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52906987258193,"sku":null,"price":35.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeistkollektiv-echt-stonsdorfer-krauterbitter-05l-35-vol-3013806.png?v=1781034448"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-doppelwacholder","title":"Freimeisterkollektiv Doppelwacholder 0,5 l \/ 43% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Doppelwacholder 0,5 l \/ 43% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Doppelwacholder (doppio ginepro) del Freimeisterkollektiv è espressione di una tradizione profondamente radicata e di una moderna arte distillatoria, rappresentate dall'esperienza della famiglia Liebl nella Foresta Bavarese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDistillazione magistrale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerhard Liebl, uno dei distillatori più rinomati della Germania, mette tutto il suo sapere e la sua abilità al servizio di questo straordinario Doppelwacholder. La base è costituita da bacche di ginepro fresche della Toscana, che conferiscono al distillato una dolcezza delicata e vivaci note agrumate con sottili accenti floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAromi unici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa delicata distillazione di cinque ore in un alambicco da 150 litri e la maturazione in contenitori di gres sprigionano gli aromi unici del Doppelwacholder. Questo distillato si distingue per l'equilibrio tra vivaci note agrumate, dolcezza delicata e sottili accenti floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Doppelwacholder del Freimeisterkollektiv non è solo un piacere da gustare liscio, ma anche un ottimo ingrediente per cocktail classici e decisi a base di gin, o un'alternativa al gin tonic con acqua tonica mediterranea. La sua versatilità e i suoi aromi inconfondibili lo rendono un arricchimento per ogni home bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScopri un pezzo di tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVivi il fascino del Doppelwacholder del Freimeisterkollektiv, una creazione che unisce le profonde tradizioni della Foresta Bavarese a un'arte distillatoria innovativa. Ordina ora e porta a casa un distillato magistrale dagli aromi unici.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52907015078225,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-doppelwacholder-05l-43-vol-4222553.png?v=1781034455"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-rye-straight-rye-whiskey","title":"Freimeisterkollektiv Rye (Straight Rye Whiskey) 0,5 l \/ 48,2% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Rye (Straight Rye Whiskey) 0,5 l \/ 48,2% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Rye (Straight Rye Whiskey) del Freimeisterkollektiv riporta in vita la ricca tradizione del whiskey di segale, un tempo il whiskey più amato d'America. Rüdiger Sasse riprende questa tradizione, plasmata da immigrati dell'Europa orientale e tedeschi, e la reinterpreta in chiave moderna con materie prime regionali del Münsterland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna composizione unica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa 75% di segale e 25% di malto di segale tostato, lievito e acqua, Sasse crea un whiskey secco con aromi di vaniglia, nocciola, arancia, zucchero candito e cioccolato fondente. L'impiego di segale al 100%, di cui il 25% come malto tostato, è una particolarità che conferisce a questo whiskey il suo gusto caratteristico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDistillazione tradizionale e invecchiamento innovativo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViene distillato in colonna (patent still), mentre la seconda distillazione avviene in un alambicco di rame (pot still) del 1880. Grazie a un punto di taglio volutamente abbassato, Sasse ottiene una maggiore complessità attraverso un invecchiamento più lungo e la formazione di esteri. L'invecchiamento avviene esclusivamente in botti di rovere bianco americano a tostatura media, in un magazzino appositamente progettato per sfruttare al meglio le escursioni termiche stagionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto straight rye whiskey è perfetto per cocktail classici come Manhattan, Whiskey Sour o Old Fashioned, dove le sue note secche e complesse portano i drink a un nuovo livello. Anche liscio o con ghiaccio, il Rye del Freimeisterkollektiv offre un'esperienza di gusto impareggiabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScopri una reinterpretazione della tradizione americana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Rye (Straight Rye Whiskey) del Freimeisterkollektiv non è solo una bevanda, ma un omaggio alla storia e una celebrazione dell'artigianalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52907065508177,"sku":null,"price":48.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-rye-straight-rye-whiskey-05l-482-vol-5173927.png?v=1781034480"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-quinoa-wodka","title":"Freimeisterkollektiv Quinoa (vodka) 0,5 l \/ 40% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Quinoa (vodka) 0,5 l \/ 40% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa vodka Quinoa del Freimeisterkollektiv è un capolavoro dell'arte distillatoria dal gusto unico, proveniente dal cuore del Mostviertel: una vodka di purezza e ricchezza aromatica impareggiabili, prodotta con quinoa del Mostviertel accuratamente selezionata. Ogni goccia racconta la storia della sua origine e della dedizione con cui è stata prodotta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfezione artigianale di Georg Hiebl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta vodka nasce da un processo meticoloso in collaborazione con il pluripremiato distillatore Georg Hiebl. La quinoa di qualità, coltivata su campi biologici del Mostviertel, conferisce a questa vodka il suo carattere inconfondibile. La doppia distillazione in alambicchi tradizionali di rame preserva l'aroma naturale e il ricco profilo gustativo della quinoa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn'esperienza di gusto di prima classe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa vodka Quinoa del Freimeisterkollektiv si distingue per il suo profilo aromatico unico. Al naso sorprende con un bouquet di papavero e frutta secca, seguito da una sensazione in bocca ricca e oleosa. La combinazione di aromi di ribes e mirtillo rosso con un tocco di pasta lievitata fresca e note agrumate nel finale rende ogni sorso un'esperienza indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeale per intenditori ed esploratori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta vodka è una scelta eccellente per gli intenditori e per chi è alla ricerca di nuove esperienze di gusto. Liscia o come base per cocktail creativi: la vodka Quinoa del Freimeisterkollektiv è un arricchimento per ogni home bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGustala liscia per coglierne appieno la complessità e la profondità, oppure usala come base per cocktail creativi.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52907070521681,"sku":null,"price":48.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-quinoa-wodka-05l-40-vol-5876048.png?v=1781034488"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-gin-london-dry","title":"Freimeisterkollektiv Gin (London Dry) 0,5 l \/ 48% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Gin (London Dry) 0,5 l \/ 48% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl London Dry Gin del Freimeisterkollektiv è una creazione esclusiva di Thomas Neubert e Oliver Ebert, distillata appositamente per il Freimeisterkollektiv. Questo London Dry Gin rappresenta l'eccellenza del gusto e la perfezione nella produzione di gin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBotaniche squisite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn'armonia perfetta di botaniche selezionate, tra cui fiori e scorza d'arancia, zenzero, bergamotto, coriandolo, cardamomo e fiori di lavanda, rende questo gin una vera esperienza. Con soli dieci ingredienti accuratamente selezionati, il gin FMK offre un'esperienza di gusto ricca e complessa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn capolavoro di gin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl vero protagonista di questo gin è il ginepro, che emerge in ogni sorso del London Dry Gin del Freimeisterkollektiv. L'equilibrio delle botaniche attorno al ginepro crea un profilo profondo e saporito che rende questo gin un punto di forza di ogni collezione di distillati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl London Dry Gin del Freimeisterkollektiv è ideale per gli intenditori che apprezzano un gin classico con un tocco moderno. Gustalo liscio per scoprire la finezza delle botaniche e del ginepro, oppure usalo come base per cocktail raffinati. La sua versatilità e il suo aroma caratteristico lo rendono il compagno perfetto per le occasioni speciali o le serate in relax.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52907085365585,"sku":null,"price":43.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-gin-london-dry-05l-48-vol-8993001.png?v=1781034506"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-amaro-krauterlikor","title":"Freimeisterkollektiv Amaro (liquore alle erbe) 0,5 l \/ 28% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Amaro (liquore alle erbe) 0,5 l \/ 28% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna foto, qualche parola di entusiasmo su Instagram, ed ecco che un liquore alle erbe diventa una sensazione. L'Amaro del Freimeisterkollektiv ha scatenato un vero e proprio hype grazie a un post dell'icona musicale internazionale Pink. Scopri cosa rende questo liquore così speciale e perché perfino star come Pink non ne hanno mai abbastanza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa rende unico l'Amaro del Freimeisterkollektiv?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAcquistando l'Amaro del Freimeisterkollektiv non ti porti a casa solo un liquore, ma un pezzo di cultura. Ogni bottiglia contiene una composizione accuratamente selezionata di erbe e spezie, affinata con un procedimento elaborato fino a diventare questo squisito liquore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMomenti di piacere versatili\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Amaro del Freimeisterkollektiv è perfetto per chi cerca un liquore versatile e di carattere. Come ingrediente in un cocktail o gustato liscio – questo liquore arricchisce ogni occasione. Ordina ora e scopri tu stesso tutta la ricchezza del suo gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un'esperienza di gusto ottimale, ti consigliamo di gustare l'Amaro del Freimeisterkollektiv a temperatura ambiente. La sua complessa varietà aromatica si esprime al meglio in combinazione con altri ingredienti nei cocktail o gustato liscio.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52907113873745,"sku":null,"price":35.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-amaro-krauterlikor-05l-28-vol-1619787.png?v=1781034514"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-himbeerlikor","title":"Freimeisterkollektiv Himbeere (lampone) 0,5 l \/ 26,7% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Himbeere (liquore al lampone) 0,5 l \/ 26,7% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl liquore al lampone Himbeere 251 del Freimeisterkollektiv, creato con maestria da Katharina Zott, stabilisce nuovi standard nel mondo dei liquori al lampone. Nella Svevia bavarese, dove la tradizione frutticola è profondamente radicata, nasce un liquore al lampone che unisce perfettamente eredità e innovazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna produzione rivoluzionaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHimbeere 251 del Freimeisterkollektiv, un liquore al lampone radicato nella tradizione eppure radicalmente moderno, è prodotto esclusivamente con lamponi di coltivazione propria. L'accurata selezione di due diverse varietà di lamponi e l'impiego di acquavite di lampone al 100% anziché alcol neutro sottolineano l'impegno di Katharina per la qualità e il gusto nella produzione di questo liquore speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn profilo aromatico unico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto liquore al lampone si distingue per un profilo aromatico impareggiabile: un fresco profumo, intensi aromi di lampone e una nota floreale al naso, seguiti da un'esperienza di gusto che unisce lampone, albicocca e ananas, e da un finale fruttato, aspro e leggermente amarognolo. Himbeere 251 del Freimeisterkollektiv concentra in modo impressionante il profilo aromatico del lampone, distinguendosi così dai liquori al lampone tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCome digestivo o gustato liscio, il liquore Himbeere 251 del Freimeisterkollektiv sprigiona tutta la sua complessità aromatica. Offre un'esperienza di gusto che sorprenderà ed entusiasmerà gli intenditori, ben lontana dalla dolce unidimensionalità spesso associata ai liquori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScopri il liquore al lampone reinventato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHimbeere 251 del Freimeisterkollektiv è molto più di un liquore al lampone: è espressione di passione, artigianalità e purezza della natura.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52907140874577,"sku":null,"price":46.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-himbeere-05l-267-vol-4351839.png?v=1781034521"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-speckbirne","title":"Freimeisterkollektiv Speckbirne 0,5 l \/ 18,2% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Speckbirne 0,5 l \/ 18,2% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNel cuore del Mostviertel austriaco, dove la pera è celebrata come bene culturale, il distillatore bio Josef Farthofer ha creato con la Speckbirne del Freimeisterkollektiv una specialità straordinaria. Ispirato al Pineau des Charentes, questo vino liquoroso unisce la tradizione del Mostviertel alla finezza dei vini liquorosi francesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna composizione unica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa pera Speckbirne, nota per l'elevato contenuto di zucchero e il basso tenore di acidità e tannini, costituisce la base di questo vino liquoroso. Josef Farthofer interrompe la fermentazione del mosto di pere aggiungendo la propria acquavite di pere bio, preservando così la dolcezza naturale della Speckbirne. Con una gradazione di 18,2% vol. e la maturazione in serbatoi d'acciaio, ne nasce un'esperienza di gusto morbida e al tempo stesso intensa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSostenibilità e artigianalità al Freimeisterkollektiv\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJosef Farthofer non è solo un distillatore esperto, ma anche un agricoltore biologico e un pioniere del bio, che mantiene un ciclo produttivo autosufficiente dalla coltivazione alla maturazione. La raccolta manuale e la lavorazione delicata delle pere sottolineano l'alta qualità della SPECKBIRNE.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Speckbirne si presenta naturale e color ambra, ideale da gustare fredda o con ghiaccio. Come digestivo, soprattutto abbinata a formaggi erborinati, offre un'esperienza di gusto eccezionale. La sua leggera viscosità e l'aroma complesso la rendono la conclusione perfetta di ogni pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52907166400849,"sku":null,"price":32.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-speckbirne-05l-182-vol-3557384.png?v=1781034531"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-corn-whisky","title":"Freimeisterkollektiv Corn Whisky 0,5 l \/ 41,2% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Corn Whisky 0,5 l \/ 41,2% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNel cuore del Mostviertel, in Bassa Austria, Josef Farthofer crea il Corn Whisky del Freimeisterkollektiv, un capolavoro certificato bio che supera i confini tradizionali del whisky. Con mais bio dei propri campi e un'accurata distillazione e maturazione, questo whisky presenta un profilo aromatico non convenzionale che entusiasma gli intenditori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna produzione unica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProdotto esclusivamente con mais giallo certificato bio, il Corn Whisky viene prima distillato in colonna e poi ridistillato in un alambicco di rame. Questa lavorazione accurata dà vita a un distillato di straordinaria purezza. Dopo quattro anni di maturazione in ex botti di vino rosso, un finish in ex botti di Speckbirne (vino liquoroso di pere) conferisce al whisky ulteriori strati aromatici e una complessità che lo distingue dai bourbon tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfilo aromatico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il Corn Whisky del Freimeisterkollektiv rivela note di mela verde, tè oolong e un tocco di popcorn. Al palato dominano aromi di prugna e mela al forno, mentre il finale è caratterizzato da mandorle amare e mais tostato. Questa varietà di sapori rende il Corn Whisky una vera esperienza per gli amanti del whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto whisky è ideale per gli appassionati in cerca di nuove esperienze di gusto. Gusta il Corn Whisky del Freimeisterkollektiv liscio, con ghiaccio o come base per cocktail innovativi, per scoprirne tutta la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScopri la varietà del Mostviertel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon il Corn Whisky del Freimeisterkollektiv ti invitiamo a vivere la ricca tradizione e l'innovazione della produzione di whisky nel Mostviertel. Ordina ora e lasciati sorprendere da un whisky che reinterpreta la tradizione del whisky di mais con un tocco moderno.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52907205722449,"sku":null,"price":61.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-corn-whisky-05l-412-vol-1883127.png?v=1781034604"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-muscat-d-alexandrie","title":"Freimeisterkollektiv Muscat d’Alexandrie 721 – acquavite d'uva 0,5 l \/ 45% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Muscat d’Alexandrie 721 – acquavite d'uva 0,5 l \/ 45% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMuscat d’Alexandrie 721 è un'acquavite d'uva di grande finezza, ottenuta dal vitigno Moscato d'Alessandria e distillata dal Freimeisterkollektiv in piccoli lotti. Il vitigno è noto per il suo intenso aroma di uva e fiori con note di pesca e albicocca – e porta proprio questa fruttuosità nel bicchiere con eleganza. Liscia dopo cena, in un highball con tonica o come raffinata base per cocktail – un distillato artigianale per chi apprezza carattere e artigianalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta acquavite d'uva non è solo un digestivo straordinario, ma anche un pregiato arricchimento per la collezione di ogni amante dei distillati. La sua complessità aromatica e la sua profondità la rendono ideale per le occasioni speciali o come regalo raffinato.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52950150906193,"sku":"FMK015050","price":48.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-muscat-dalexandrie-721-traubenbrand-05l-45-vol-6099822.png?v=1781034684"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-basler-langstieler-wild-503-kirschbrand","title":"Freimeisterkollektiv Basler Langstieler Wild 503 – acquavite di ciliegie 0,5 l \/ 43% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Basler Langstieler Wild 503 – acquavite di ciliegie 0,5 l \/ 43% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBASLER LANGSTIELER, WILD 503\u003c\/strong\u003e è un'acquavite di ciliegie (kirsch) di carattere, ottenuta dall'antica varietà svizzera Basler Langstieler. Fermentata spontaneamente e distillata da Lorenz Humbel per il Freimeisterkollektiv, incarna pura artigianalità e tradizione regionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso conquistano note di bacche, delicati sentori di ananas e una fine mandorla amara. Al palato si sviluppano discreti aromi di cioccolato, cannella e marzapane, sostenuti da una ciliegia succosa e da un'elegante dolcezza. L'equilibrio tra frutta, frutta secca e spezie la rende complessa e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta come digestivo, liscia a 18–20 °C dopo un pasto ricco – falla ruotare lentamente nel bicchiere e lasciane sprigionare gli aromi. Come raffinata base per cocktail di spessore, arricchisce creazioni come un Old Fashioned al kirsch o variazioni di Martini con un inconfondibile carattere svizzero. Un must per gli intenditori!\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52950458499409,"sku":"FMK503050","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-basler-langstieler-wild-503-kirschbrand-05l-43-vol-9800614.png?v=1781034697"},{"product_id":"freimeister-kollektiv-dark-rye-100-roggen-whisky","title":"Freimeisterkollektiv Dark Rye (whisky 100% segale) 0,5 l \/ 46% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Dark Rye (whisky 100% segale) 0,5 l \/ 46% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Dark Rye (whisky 100% segale) del Freimeisterkollektiv rappresenta il vertice dell'arte del whisky austriaco – una creazione della rinomata distilleria di whisky J. Haider, nota per la sua competenza nei whisky di segale e di malto di segale. Parte della gamma d'eccellenza della distilleria, il Dark Rye dimostra una straordinaria maestria e una lunga tradizione nella produzione di whisky di segale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMalto di segale del Waldviertel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA base di 100% malto di segale, lievito e acqua, questo whisky sfrutta le eccellenti condizioni del Waldviertel, il cuore della segale austriaca. La famiglia Haider, pioniera del whisky austriaco, seleziona con cura segale locale per il Dark Rye, tostata scura in una malteria regionale per far emergere note maltate di caramello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaturazione e aromi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Dark Rye matura cinque anni in una botte unica di Trockenbeerenauslese (vino dolce austriaco) in rovere del Manhartsberg, che gli conferisce morbide note di vaniglia e una ricca gamma di aromi di miele e frutta. Questa speciale Selection, un imbottigliamento single cask, dà vita a un whisky dal finale lungo e da una complessità raggiungibile solo con la maturazione in botti di vino dolce usate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Dark Rye del Freimeisterkollektiv è eccellente come digestivo, preferibilmente liscio o con ghiaccio, per gustarne appieno gli aromi corposi di caramello, miele e frutta. È una scelta raffinata per intenditori e amanti del whisky austriaco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScopri l'arte del whisky austriaco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon il Dark Rye del Freimeisterkollektiv ti invitiamo a vivere un pezzo di tradizione austriaca e di eccellenza artigianale. Ordina ora e lasciati conquistare dalla profondità e dalla ricchezza di questo straordinario whisky di segale.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52979618283857,"sku":"FMK607050","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-dark-rye-100-roggen-whisky-05l-46-vol-8628354.png?v=1781034808"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-fine-faugeres-weinbrand","title":"Freimeisterkollektiv Fine Faugères (brandy) 0,5 l \/ 42,1% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Fine Faugères (brandy) 0,5 l \/ 42,1% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl brandy Fine Faugères del Freimeisterkollektiv segna la rinascita di una tradizione francese quasi dimenticata. Originario della pittoresca regione vinicola di Faugères, nel sud della Francia, questo brandy esprime l'essenza del Carignan e rende omaggio all'arte di Martial Berthaud de L’Atelier du Bouilleur e alla visione della pioniera del vino naturale Catherine Roque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna tradizione che rinasce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo che nel XX secolo la produzione di Fine Faugères era diminuita fino a cessare del tutto, la passione e la dedizione di Martial Berthaud hanno riportato in vita questa nobile tradizione nel 2000. Grazie a un vecchio alambicco itinerante e a un'accurata maturazione in botti di rovere nasce un brandy di complessità e profondità aromatica ineguagliabili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfilo aromatico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Fine Faugères del Freimeisterkollektiv si distingue al naso per un ricco bouquet di arancia, tabacco Latakia, cuoio e legno di cedro. Al palato si sviluppano note di arancia candita, toffee e mango, seguite da un lungo finale con sfumature di cioccolato fondente e albicocche secche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna produzione accurata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViene distillato esclusivamente vino Carignan della tenuta Mas d'Alezon. La distillazione inizia ogni anno subito dopo la vendemmia e termina il 31 marzo dell'anno successivo. La rigorosa selezione del vino, l'assenza di solfiti aggiunti e di filtrazione e la doppia distillazione in alambicchi itineranti secolari fanno sì che il Fine Faugères sprigioni al meglio le sue note fruttate e legnose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn brandy che ricorda il rum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon il suo carattere corposo e la ricca varietà aromatica che ricorda il rum, il Fine Faugères offre un'esperienza di gusto unica. L'intenso carattere di vino rosso del Faugères resta presente anche dopo anni di maturazione e conferisce al brandy la sua identità inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto straordinario brandy Fine Faugères, che racchiude l'essenza della Linguadoca, promette un'esperienza unica come raffinato digestivo. Gustato idealmente liscio, sprigiona aromi complessi e ricchi che spaziano dall'arancia candita alle esotiche note di mango. L'armoniosa unione di uve Carignan selezionate e di un'abile maturazione in botti di rovere rende il Fine Faugères del Freimeisterkollektiv un tesoro irrinunciabile per gli intenditori di brandy pregiati.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52979830554961,"sku":"FMK640050","price":56.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-fine-faugeres-weinbrand-05l-421-vol-8200296.png?v=1781034822"},{"product_id":"freimeisterkollektiv-rhababer-0-5l-22-vol","title":"Freimeisterkollektiv Rhabarber (rabarbaro) 0,5 l \/ 22% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Rhabarber (rabarbaro) 0,5 l \/ 22% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScopri il gusto squisito del liquore al rabarbaro del Freimeisterkollektiv – l'equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Questo liquore è un capolavoro dell'arte liquoristica, che unisce metodi di distillazione tradizionali e gusto moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa qualità del rabarbaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con rabarbaro accuratamente selezionato, ogni sorso di questo liquore rivela la maestria e la qualità che il Freimeisterkollektiv mette nei suoi prodotti. L'acidità naturale del rabarbaro si armonizza perfettamente con la delicata dolcezza, creando un'esperienza di gusto inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn liquore per i momenti speciali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOgni bottiglia di liquore al rabarbaro del Freimeisterkollektiv è espressione di artigianalità e qualità. Regala a te stesso o ai tuoi cari un tocco di esclusività e un piacere unico con questo liquore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl liquore al rabarbaro del Freimeisterkollektiv è versatile e un piacere in ogni forma. Liscio, con ghiaccio o come ingrediente creativo nei cocktail – questo liquore arricchisce ogni abbinamento. È anche una scelta eccellente per le occasioni speciali o come regalo raffinato.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52979978273105,"sku":"FMK960050","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-rhababer-05l-22-vol-6247216.png?v=1781034836"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/collections\/freimeisterkollektiv-rhababer-05l-22-vol-5231055.png?v=1788480371","url":"https:\/\/feinkost-schmitz.ch\/it\/collections\/spirituosen-craft-spirits.oembed","provider":"Feinkost Schmitz","version":"1.0","type":"link"}