{"product_id":"freimeisterkollektiv-rye-straight-rye-whiskey","title":"Freimeisterkollektiv Rye (Straight Rye Whiskey) 0,5 l \/ 48,2% vol.","description":"\u003ch2\u003eFreimeisterkollektiv Rye (Straight Rye Whiskey) 0,5 l \/ 48,2% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Rye (Straight Rye Whiskey) del Freimeisterkollektiv riporta in vita la ricca tradizione del whiskey di segale, un tempo il whiskey più amato d'America. Rüdiger Sasse riprende questa tradizione, plasmata da immigrati dell'Europa orientale e tedeschi, e la reinterpreta in chiave moderna con materie prime regionali del Münsterland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna composizione unica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa 75% di segale e 25% di malto di segale tostato, lievito e acqua, Sasse crea un whiskey secco con aromi di vaniglia, nocciola, arancia, zucchero candito e cioccolato fondente. L'impiego di segale al 100%, di cui il 25% come malto tostato, è una particolarità che conferisce a questo whiskey il suo gusto caratteristico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDistillazione tradizionale e invecchiamento innovativo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViene distillato in colonna (patent still), mentre la seconda distillazione avviene in un alambicco di rame (pot still) del 1880. Grazie a un punto di taglio volutamente abbassato, Sasse ottiene una maggiore complessità attraverso un invecchiamento più lungo e la formazione di esteri. L'invecchiamento avviene esclusivamente in botti di rovere bianco americano a tostatura media, in un magazzino appositamente progettato per sfruttare al meglio le escursioni termiche stagionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConsiglio di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto straight rye whiskey è perfetto per cocktail classici come Manhattan, Whiskey Sour o Old Fashioned, dove le sue note secche e complesse portano i drink a un nuovo livello. Anche liscio o con ghiaccio, il Rye del Freimeisterkollektiv offre un'esperienza di gusto impareggiabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eScopri una reinterpretazione della tradizione americana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Rye (Straight Rye Whiskey) del Freimeisterkollektiv non è solo una bevanda, ma un omaggio alla storia e una celebrazione dell'artigianalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Freimeisterkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52907065508177,"sku":null,"price":48.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8285\/4225\/files\/freimeisterkollektiv-rye-straight-rye-whiskey-05l-482-vol-5173927.png?v=1781034480","url":"https:\/\/feinkost-schmitz.ch\/it\/products\/freimeisterkollektiv-rye-straight-rye-whiskey","provider":"Feinkost Schmitz","version":"1.0","type":"link"}