Senf Pauli "Himbeerfelder für immer" -Senf mit Himbeeren 110ml

Beste aromatische Himbeeren bringen den Sommer direkt in diesen mittelscharfen Himbeersenf. Fruchtig, vielseitig und mit klarer Senfnote ist er wie gemacht für alle, die besondere Genussmomente lieben. Jede Vinaigrette wird mit ihm zum Highlight, und Käse, besonders cremiger Ziegenfrischkäse, harmoniert perfekt mit seinem fruchtigen Aroma. Ein ideales Mitbringsel, wenn es statt Blumen etwas wirklich Besonderes sein soll.

Was macht diesen Senf besonders ?

Die Senfsaat stammt direkt von einer Landwirtin aus Niedersachsen und wird lokal angebaut. In der Manufaktur auf St. Pauli wird sie auf der Steinmühle schonend kalt vermahlen, sodass die wertvollen Senföle und Inhaltsstoffe vollständig erhalten bleiben. Frei von Schietkram, mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland, entsteht so ein handwerklich hergestellter Senf mit authentischem Charakter.

Geschmacksprofil

Basis: Mittelscharfe Senfnote mit klarer Würze
Himbeeren: Intensiv fruchtig, sommerlich, mit natürlicher Süsse
Säure: Fein eingebunden durch mild abgestimmten Essig
Konsistenz: Cremig mit feiner Fruchttextur
Charakter: Fruchtig, frisch, vielseitig, ein sommerliches Must-have

Passt zu

Käse (vor allem Ziegen- und Weichkäse), frischen Salaten, Fleisch, Rotkohl und als fruchtige Basis für Vinaigrettes.