Elisenlebkuchen de Nuremberg IGP chocolat noir
D'inspiration traditionnelle, 100 % végétal
Découvrez l'Elisenlebkuchen de Nuremberg végan IGP de Düll, emballé individuellement et idéal pour goûter, offrir ou partager. Pour cette variante entièrement végétale, la recette originale traditionnelle a été soigneusement revisitée. Le miel est remplacé par un sirop d'érable réduit aromatique, tandis que l'aquafaba montée (eau de pois chiches) assure une texture agréablement moelleuse. Le sucre brun apporte une note gustative fine et plus profonde.
La recette équilibrée aux noisettes et amandes croquantes est sublimée par un noble enrobage de couverture noire à 70,4 % de masse de cacao. De fines lamelles de noix de coco complètent harmonieusement l'expérience chocolatée.
Spécialité à indication géographique protégée, cet Elisenlebkuchen végan incarne la tradition de Nuremberg et une culture gourmande moderne. Son emballage individuel pratique en fait la petite attention idéale pour le café de l'Avent, les fêtes de Noël ou comme cadeau élégant. Savourez le meilleur du pain d'épices 100 % végétal directement de Nuremberg – toujours frais et sans complication.
Elisenlebkuchen de Nuremberg IGP chocolat noir
D'inspiration traditionnelle, 100 % végétal
Découvrez l'Elisenlebkuchen de Nuremberg végan IGP de Düll, emballé individuellement et idéal pour goûter, offrir ou partager. Pour cette variante entièrement végétale, la recette originale traditionnelle a été soigneusement revisitée. Le miel est remplacé par un sirop d'érable réduit aromatique, tandis que l'aquafaba montée (eau de pois chiches) assure une texture agréablement moelleuse. Le sucre brun apporte une note gustative fine et plus profonde.
La recette équilibrée aux noisettes et amandes croquantes est sublimée par un noble enrobage de couverture noire à 70,4 % de masse de cacao. De fines lamelles de noix de coco complètent harmonieusement l'expérience chocolatée.
Spécialité à indication géographique protégée, cet Elisenlebkuchen végan incarne la tradition de Nuremberg et une culture gourmande moderne. Son emballage individuel pratique en fait la petite attention idéale pour le café de l'Avent, les fêtes de Noël ou comme cadeau élégant. Savourez le meilleur du pain d'épices 100 % végétal directement de Nuremberg – toujours frais et sans complication.
Haselnüsse, Mandeln, Brauner Zucker, Aquafaba (Kichererbsen, Wasser), Marzipan, (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronat, Orangeat, (Zitronen- bzw. Orangenschalen, Zucker, Citronensäure ), Aprikosenkonfitüre (Vegan mit Pektin), Weizenmehl, Gewürze, Backtriebmittel: Hirschhornsalz (Vegan),
Oblate: Weizenmehl, Weizenstärke,
Haselnüsse, Mandeln, Brauner Zucker, Aquafaba (Kichererbsen, Wasser), Marzipan, (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronat, Orangeat, (Zitronen- bzw. Orangenschalen, Zucker, Citronensäure ), Aprikosenkonfitüre (Vegan mit Pektin), Weizenmehl, Gewürze, Backtriebmittel: Hirschhornsalz (Vegan),
Oblate: Weizenmehl, Weizenstärke,
- Blé
- Noisettes
- Amandes
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