Brandgut Mandelikat: Mandelcreme aus gebrannten Mandeln 160g, VEGAN
Mandelikat von Brandgut ist eine knusprige Mandelcreme aus frisch gebrannten Mandeln mit einer Prise Meersalz. Sie schmeckt wie gebrannte Mandeln vom Weihnachtsmarkt, nur eben als Brotaufstrich. Die kleine Manufaktur in Hamburg brennt die Mandeln traditionell im Kupferkessel über offenem Feuer und verarbeitet sie danach in Handarbeit zu einer cremig-crunchigen Creme. Mandelikat ist der Klassiker im Brandgut-Sortiment und der perfekte Einstieg in die Welt der gebrannten Nusscremes.
So geniesst du die Mandelcreme
Mandelikat macht sich hervorragend auf Croissants, warmen Waffeln, Pfannkuchen und Crêpes, als Topping über Vanilleglace, zum Verfeinern von Desserts und beim Backen. Und ganz ehrlich: pur vom Löffel schmeckt sie mindestens genauso gut. Unser Tipp: Das Glas gut verstecken, es ist schneller leer, als du denkst.
Die feine Geschenkidee für Naschkatzen
Ob als Mitbringsel, kleines Dankeschön, Weihnachtsgeschenk oder als Teil einer persönlichen Geschenkbox: Mandelikat ist ein Genussgeschenk für alle, die gebrannte Mandeln lieben. Die passende Geschenkverpackung bestellst du auf Wunsch gleich dazu.
Das Wichtigste auf einen Blick:
- Marke: Brandgut, Hamburg (Deutschland)
- Sorte: knusprige Creme aus gebrannten Mandeln mit Meersalz
- Inhalt: 160 g im Glas
- Vegan, glutenfrei und ohne künstliche Zusatzstoffe
- Zutaten: Mandeln, Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, Meersalz
- Haltbarkeit: 11 Monate ab Produktion
- Hersteller: Brandgut, Schmarjestrasse 11, 22767 Hamburg
Häufige Fragen zu Brandgut Mandelikat
Was ist der Unterschied zu normalem Mandelmus?
Für Mandelikat werden die Mandeln nicht nur geröstet, sondern mit Zucker im Kupferkessel gebrannt. Dadurch entstehen das typische Aroma von gebrannten Mandeln und der knusprige Crunch in der Creme.
Ist Mandelikat vegan und glutenfrei?
Ja, die Mandelcreme ist vegan, glutenfrei und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe.
Wo kann ich Brandgut in der Schweiz kaufen?
Bei Feinkost Schmitz im Onlineshop. Wir liefern in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein, in der Regel innert 2–4 Werktagen, ab CHF 95.– versandkostenfrei.
Für individuelle Wünsche oder Fragen wende dich bitte an hallo@feinkost-schmitz.ch.
