Au cœur du Mostviertel, en Basse-Autriche, Josef Farthofer crée le Corn Whisky du Freimeisterkollektiv, un chef-d'œuvre certifié bio qui repousse les limites traditionnelles du whisky. Avec du maïs bio issu de ses propres champs ainsi qu'une distillation et un vieillissement soignés, ce whisky présente un profil aromatique non conventionnel qui enthousiasme les connaisseurs.
Une fabrication unique
Élaboré exclusivement à partir de maïs jaune certifié bio, le Corn Whisky passe d'abord par une distillation en colonne, suivie d'une distillation fine dans un alambic en cuivre. Ce travail minutieux donne un distillat d'une pureté exceptionnelle. Après quatre ans de vieillissement en anciens fûts de vin rouge, une finition en anciens fûts de Speckbirne (vin de liqueur de poire) apporte au whisky des couches aromatiques supplémentaires et une complexité aromatique qui le distinguent des bourbons traditionnels.
Profil aromatique
Au nez, le Corn Whisky du Freimeisterkollektiv dévoile des notes de pomme verte, de thé oolong et une touche de pop-corn. En bouche dominent des arômes de prune et de pomme au four, tandis que la finale est marquée par l'amande amère et le maïs grillé. Cette diversité gustative fait du Corn Whisky une véritable expérience pour les amateurs de whisky.
Conseil de dégustation
Ce whisky est idéal pour les amateurs en quête de nouvelles expériences gustatives. Savourez le Corn Whisky du Freimeisterkollektiv pur, sur glace ou comme base de cocktails innovants pour découvrir toute sa complexité aromatique.
Découvrez la diversité du Mostviertel
Avec le Corn Whisky du Freimeisterkollektiv, nous vous invitons à découvrir la riche tradition et l'innovation de la production de whisky dans le Mostviertel. Commandez maintenant et laissez-vous surprendre par un whisky qui redéfinit la tradition du whisky de maïs avec une touche moderne.
