Mélange d'épices pour gâteau aux pommes, pommes au four et compote
Apfelzauber (« magie de la pomme ») de l'Altes Gewürzamt est un mélange d'épices fruité et floral qui fait briller tout ce qui touche à la pomme. Au cœur du mélange : les fleurs de cannelle et le myrte citronné, complétés par des fleurs d'oranger, de la reine-des-prés, de la camomille, de la vanille, de la cardamome, de la menthe et une pointe de poivre timut.
Le mélange est légèrement sucré et idéal pour le gâteau aux pommes, le strudel aux pommes et les pommes au four – en automne comme pour la pâtisserie de Noël. Il est fabriqué dans l'atelier de l'Altes Gewürzamt à Klingenberg am Main.
Dosage : pour la pâtisserie ou la compote, commencez avec une demi à une cuillère à café. Pour saupoudrer, dosez avec parcimonie, une pincée, puis ajustez selon votre goût.
Se marie avec :
- Gâteau aux pommes, strudel aux pommes, crumble et tarte aux pommes
- Pommes au four, purée de pommes et compote
- Crêpes, yogourt et birchermüesli
Sans exhausteurs de goût, antiagglomérants ni additifs. Peut contenir des traces de céleri et de moutarde.
Mélange d'épices pour gâteau aux pommes, pommes au four et compote
Apfelzauber (« magie de la pomme ») de l'Altes Gewürzamt est un mélange d'épices fruité et floral qui fait briller tout ce qui touche à la pomme. Au cœur du mélange : les fleurs de cannelle et le myrte citronné, complétés par des fleurs d'oranger, de la reine-des-prés, de la camomille, de la vanille, de la cardamome, de la menthe et une pointe de poivre timut.
Le mélange est légèrement sucré et idéal pour le gâteau aux pommes, le strudel aux pommes et les pommes au four – en automne comme pour la pâtisserie de Noël. Il est fabriqué dans l'atelier de l'Altes Gewürzamt à Klingenberg am Main.
Dosage : pour la pâtisserie ou la compote, commencez avec une demi à une cuillère à café. Pour saupoudrer, dosez avec parcimonie, une pincée, puis ajustez selon votre goût.
Se marie avec :
- Gâteau aux pommes, strudel aux pommes, crumble et tarte aux pommes
- Pommes au four, purée de pommes et compote
- Crêpes, yogourt et birchermüesli
Sans exhausteurs de goût, antiagglomérants ni additifs. Peut contenir des traces de céleri et de moutarde.
Sucre de canne blanc (hors UE), fleurs de cannelle, myrte citronné, fleurs de reine-des-prés, fleurs d'oranger, coriandre, zeste d'orange, menthe, fleurs de camomille, vanille, cardamome, poivre timut, fleurs de lavande.
Sucre de canne blanc (hors UE), fleurs de cannelle, myrte citronné, fleurs de reine-des-prés, fleurs d'oranger, coriandre, zeste d'orange, menthe, fleurs de camomille, vanille, cardamome, poivre timut, fleurs de lavande.
- Céleri
- Moutarde
- Céleri
- Moutarde
La livraison a généralement lieu sous 2 à 4 jours ouvrables en Suisse et au Liechtenstein.
Après l’expédition, vous recevez une confirmation avec un numéro de suivi, si celui-ci est disponible.
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