Senf Pauli «Himbeerfelder für immer» - senape ai lamponi 110 ml
I migliori lamponi, ricchi di aroma, portano l'estate in questa senape medio piccante. Fruttata, versatile e con una nota di senape ben riconoscibile, è fatta per chi ama i momenti di gusto speciali. Ogni vinaigrette diventa protagonista e i formaggi, soprattutto il caprino fresco e cremoso, si sposano alla perfezione con il suo aroma fruttato. Un regalo ideale quando al posto dei fiori serve qualcosa di davvero speciale.
Cosa rende speciale questa senape?
I semi di senape arrivano direttamente da un'agricoltrice della Bassa Sassonia e sono coltivati localmente. Nella manifattura di St. Pauli vengono macinati a freddo con delicatezza su mola di pietra, così da preservare completamente i preziosi oli di senape e le sostanze nutritive. Senza fronzoli, con ingredienti di alta qualità, quando possibile dalla regione o dalla Germania: nasce così una senape artigianale dal carattere autentico.
Profilo di gusto
Base: Nota di senape medio piccante, ben speziata
Lamponi: Intensamente fruttati, estivi, con dolcezza naturale
Acidità: Finemente integrata da un aceto delicato
Consistenza: Cremosa con una fine texture di frutta
Carattere: Fruttata, fresca, versatile, un must dell'estate
Si abbina a
Formaggi (soprattutto caprini e a pasta molle), insalate fresche, carne, cavolo rosso e come base fruttata per le vinaigrette.
