Senf Pauli «Bienen un Blomen» senape con miele e petali di fiori 110 ml
Con la senape Senf Pauli «Bienen un Blomen» scoprite una composizione unica, che unisce la dolcezza naturale di un miele di qualità alla fine nota dei petali di fiori. Questa specialità di senape fatta a mano, nata nella moderna manifattura di Amburgo, è molto più di un condimento: è una dichiarazione culinaria.
Senza additivi artificiali, senza conservanti, senza «Schietkram»: da Senf Pauli nel vasetto finiscono solo ingredienti che si riescono a pronunciare. Il miele dorato e i delicati petali di fiori trasformano ogni senape in una piccola meraviglia di gusto.
Senape al miele con fiori per un piacere raffinato
Nella manifattura Senf Pauli di St. Pauli questa senape straordinaria viene macinata a freddo su mola di pietra secondo un procedimento tradizionale. Questa lavorazione delicata mantiene intatti gli oli di senape e garantisce un gusto intenso e autentico. I semi di senape del nord della Germania arrivano direttamente da un contadino della Bassa Sassonia e vengono affinati con un aceto delicato scelto con cura.
Profilo di gusto
Base: Rotonda ed equilibrata, in armonia tra dolcezza, acidità e piccantezza
Miele: Netto al naso, dolce con note floreali
Aromi: Sfumature floreali e speziate, al naso e al palato
Consistenza: Morbida al palato, con piccantezza ben integrata
Carattere: Fruttato persistente, con un finale fine e duraturo
Si abbina a
Formaggi a pasta dura e molle, salsicce, bistecche e verdure grigliate, sandwich sostanziosi, perfetta anche nei condimenti per insalata
